当我们不能减肥的时候，我们倾向于责怪我们无法控制的东西。 它可能与微生物 - 细菌和其他有机体 - 殖民你的肠道有关吗？
吃啥变啥
我们的肠道有几万亿个微生物。 这些是从我们的食物中获取能量，调节我们的免疫功能，保持肠道健康的关键。
我们的肠道微生物群的组成部分由我们的基因决定，但也可能受到生活方式因素的影响，如我们的饮食，酒精摄入量和运动以及药物。
什么是人类微生物？
{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}
当我们从食物中分解营养物质时，肠道中的细菌获得了生长所需的能量。 所以我们的饮食是调节我们的肠道细菌类型的关键因素。
肠道微生物群的一个关键作用是降解我们不能消化成短链脂肪酸的碳水化合物。 这些有助于调节我们的新陈代谢，也是保持我们的结肠细胞健康的重要。
我们饮食的变化 可以迅速改变 肠道微生物群。 通常，低饱和脂肪和糖的高纤维饮食与更健康的肠道微生物群相关，其特征在于更多样的生物体。
另一方面，饱和脂肪含量高，纤维含量低的精制食品减少了微生物的多样性，这对我们的健康是不利的。
我们的全球洞察力 动物研究表明 每周只吃三天不健康的饮食对肠道微生物菌群有不利的影响，即使在其他四天内饮食健康。
这可能是因为肠道微生物处于选择性压力下操纵主人的饮食行为来增加自己的健康。 这个 可能会导致渴望类似于您的系统被您的微生物“劫持”。
肠道微生物的变化会导致肥胖吗？
人类细菌分为两大类：杀菌剂和杀菌剂。 肥胖与减少杀菌剂与减肥剂的比例有关，但体重减轻 可以扭转这种转变.
许多研究发现，肥胖者肠道更容易含有细菌，引起胃肠道炎症并破坏其内层。 这使得肠道中的细菌能够逃脱。
我们仍然不清楚，不健康饮食的肠道微生物群的变化是否会导致肥胖。 支持这个假设的大多数证据来自于 动物实验研究; 例如，从肥胖的人转移粪便材料可导致受体小鼠的体重增加。
一种可能性是肥胖的微生物群可能更有效地收获能量，部分是通过影响宿主食用有利于其生长的食物。 这可能最终有助于体重增加。
减肥手术后肠道改变
减肥手术 如胃绕道手术，是减肥的最有效的方法之一，因为它们减少了胃的大小。 这限制了多少食物可以被吃掉，也被证明可以促进食物的释放 激素 这让我们感到十足。
但是也可能涉及其他因素。 有趣的是，一些患者报告了一个转变 食物偏好 手术后远离高能量食物。 这可能有助于程序的成功。
胃旁路引起的体重减轻 也与肠道微生物群多样性增加有关。 但是这个程序的成功有多少还有待确定。
一种可能性是肥胖患者报告的食物偏好的变化可能与其肠道微生物群组成的变化有关。
肠道微生物如何影响我们的行为
除了调节肠道健康之外，还有令人信服的实验证据表明肠道微生物群在调节情绪方面发挥作用。
一些研究表明，抑郁症与人类肠道微生物组的变化有关。
抑郁症患者 显示其丰富的firmicutes，放线菌和拟杆菌的变化。 当这些患者的肠道微生物群转移到小鼠体内时，小鼠比接受健康人群生物群的小鼠表现出更多的抑郁行为。
还需要做更多的工作，因为不清楚这是否表示因果关系，或与抑郁症相关的其他因素有关，如不良饮食，改变睡眠模式和药物治疗。
新的证据表明，肠道微生物群可以通过“微生物 - 肠 - 脑轴”来影响其他行为。 简而言之，肠道和大脑部分通过微生物相互沟通，微生物将大脑的情感和认知中心与我们的肠道功能联系起来。
最近的工作 来自我们的实验室表明，摄入饱和脂肪或糖高的饮食，只有两个星期，空间记忆受损。 这些大鼠与对照大鼠（正常饮食的那些大鼠）消耗相同量的能量，并且也是相似的体重。
我们发现记忆障碍与肠道微生物组成和与炎症有关的基因的变化有关 海马，这是记忆和学习的关键大脑区域。
类似的记忆障碍 也有报道 当健康的小鼠移植了来自高脂饮食的超重小鼠的微生物群。
总之，这些研究表明，肠道微生物群可以在调节行为中起到一个因果作用。 部分原因可能是由于不同的微生物群体特征影响了关键递质如5-羟色胺的产生。
你现在可以做什么？
需要进一步研究饮食不良，肠道菌群和行为变化之间的关系。 从长远来看，可以利用这些知识来开发有针对性的治疗干预措施，以取代因不健康的生活方式而减少的相关微生物群。
同时，好消息是肠道菌群变化较快，我们有能力促进有益细菌的生长，最终可以改善一系列的健康结果。 吃健康的未加工食物，包括充足的纤维，避免过量的酒精和足够的运动是关键。
关于作者
玛格丽特·莫里斯，药理学教授，药理学主任， 澳大利亚新南威尔士州 和Jessica Beilharz，博士候选人， 澳大利亚新南威尔士州
相关书籍：
at InnerSelf 市场和亚马逊
